Receita de Salada de frutas

                          

                       Ingredientes

• 5 maças cortadas em cubos (sem semente e sem casca)
• 5 bananas cortadas em cubos
• 1 abacaxi cortado em cubos
• 2 mamões cortados em cubos
• 2 mangas cortadas em cubos

      Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• leite em pó

modo de preparo

Coloque todas as frutas numa tigela grande e jogue  o leite condensado e quando for servir nos copinhos jogue um pouco de creme de leite com leite em pó

Maça

                                                       

                                         Maçã

As maçãs médias pesam cerca de 150g, com um total de 95 calorias.

Contém vitaminas b1, b2, A, além de fósforo, ferro e potássio. É rica em fibras e ajuda no processo digestivo.

Rica em pectina, substância que protege a mucosa do aparelho digestivo e que ajuda a dar ponto em geléias. A pectina é uma das melhores fibras de alimentos para controlar os teores de colesterol. Tem substâncias fito químicas como o ácido elágico que pode ajudar a prevenir alguns tipos de câncer e o octacosanol que ajuda a prevenir a doença de Parkinson.

O ácido málico ajuda a tirar as impurezas do sangue e também é ótima para o cérebro, pois contém ácido fosfórico numa forma facilmente digerível.

Impede a formação de cálculos.

O ideal é consumi-la ao natural com casca, pois assim você vai aproveitar mais suas vitaminas e os sais minerais.

Aproveite, pois esta é a melhor época para comprar maçãs. O período de safra vai de janeiro a abril.

Curiosidades:

Para a pele é ótima como máscara descongestionante. Misture 1 maçã ralada, 1 colher de sopa de fécula de batata e 1 colher de sopa de iogurte.

A Melancia

Melancia
A melancia, fruta que teve origem na Índia, é produzida por uma planta da família das Cucurbitáceas. É uma fruta muito refrescante, quando comida fresca e madura. Quando não está madura ou quando comida em abudância, pode causar cólicas e disenterias. É uma fruta boa apenas quando comida isoladamente, pois não combina com outros alimentos.Uso Medicional: febre, obstruções renais, reumatismo, afecções das vias respiratórias, dispepsia, acidez estomacal, enfermidades das vias urinárias, gases intestinais, atonia intestinal, gota.

                                          Composição Química 100grs:

Calorias	31
Água	92,0 g
Carboidratos	6,9 g
Proteínas	0,5 g
Gorduras	0,2 g
Sais Minerais	0,3 g
Vitamina A	408 UI
Vitamina B1	25,0 mcg
Vitamina B2	35,0 mcg
Vitamina B5	0,2 mg
Vitamina C	9,0 mg
Fósforo	12,0 mg
Ferro	0,23 mg
Cálcio	7,0 mg

                                                                postado por Jackson Almeida

A banana e seus benefícios e maleficios

Banana

 É originária da Ásia Meridional depois cultivada pela África e América. É a fruta com melhores qualidades do que qualquer outra. No Brasil existe mais de 30 variedades de banana entre elas destacam-se a banana nanica,prata,maçã,banana D'Água, da terra são tome etc. É uma fruta rica em teor de hidratos de carbono que varia de acordo com a espécie. Entre os Sais minerais destacam-se o potássio,sódio fosforo magnésio,cloro enxofre silício e cálcio. A banana deve ser comida ao natural,ou misturada com outras frutas. Também pode ser consumida e em forma de doces e farinhas. Fruta bastante energética,deve ser consumida por atletas e estudantes e trabalhadores. Tem propriedades medicinais e recomendável contra as enfermidades renais,nefrite,hidropisia,obesidade,afecções do fígado,cálculos biliário,,tuberculose,paralisias e enfermidades do estômago.Seu ponto negativo e que a banana cada banana possui  100 calorias seu consumo muito grande chega a  engordar,e no caso de insuficiência renal  que o consumo   de potássio e restrito e a banana e rica.

COMPOSIÇÃO QUÍMICA 100g de banana

Ø  Calorias- banana D'Agua 95,00,banana ouro 162 Água -banana .D'Agua 76 g,banana.ouro 60,40 g

Ø  Hidratos de Carbono -B.D'Agua 22,0g,B.ouro 36,80g

Ø  Proteínas- B.d'agua 1.30 g,B.ouro 2,39

Ø  Gorduras- 0,20 g

Ø  Sais- 0,50 g

Ø  Vitamina- A 233 U.I.

Ø  Vitamina- B¹ 57 mcg

Ø  Vitamina- B² 80 mcg

Ø  Niacina- 1,180 mg

Ø  Vitamina- C 6,4 mg

Ø  Potássio- 401 mg

Ø  Sódio- 34 mg

Ø  Fósforo- 26 mg

Ø  Cálcio- 20 mg

Ø  Ferro- 1.06 mg 

O Abacaxi

                                    

                                             Abacaxi

O abacaxi tem grande valor nutritivo pode ser usado de diversas maneiras assim com; sucos, saladas, geleia, compotas... Tem algumas virtudes medicinais age como diurético e vermífugo. É desobstruente do fígado, favorece a digestão,combate a qualquer inflamação do tubo digestivo alem de curar as febres intestinais. É depurativo do sangue é um ótimo tónico cerebral, combatendo a neurastenia a melancolia e a perda de memória.Seu ponto negativo e que o abacaxi é  uma fruta que contém uma quantidade  de acido enorme que as vezes ao ser digeridos pinica a língua de quem consome.

                                 COMPOSIÇÃO QUÍMICA 100g do Abacaxi contem:

                         

Ø  Calorias Polpa-23,9

Ø  Água Suco-54,0

Ø  Hidratos de Carbono

Ø  Polpa-5,80 g

Ø  Suco-13,00 g Proteínas

Ø  Polpa-0,30 g Suco-0,30 g Gorduras

Ø  Polpa-0,50 g

Ø  Suco-0,10 g

Ø  Sais 0,40 g

Ø  Vitamina A 70 U.I.

Ø  Vitamina B¹ 80 mcg

Ø  Vitamina B² 128 mcg

Ø  Niacina 0,820 mg Vitamina

Ø  C 10,200 mg

Ø  Potássio 321 mg

Ø  Sódio 16 mg

Ø  Fósforo 11 mg

Ø  Cálcio 16 mg

Ø  Ferro 0,3 mg

P                                                                                                                      Postado por Rodrigo Oliveira

Abacate e seus componentes

                           O Abacate

  O abacate é uma fruta muita nutritiva pois 30% do seu conteúdo é massa consistente. Ele é quatro vezes mais nutritivo do que as outras frutas perdendo apenas para a banana. Por conter pouco açúcar e quase nenhum amido, ele e muito recomendável para os diabéticos. É composto de abundante  substâncias  gordurosas, porem é inofensiva o que não acontece com as gorduras de origem animais. Do  abacate  se obtêm um azeite muito bom para combater o reumatismo e a gota, também é empregado para combater aqueda de cabelo e as caspa.

                            COMPOSIÇÃO QUÍMICA  100g do Abacate Contem:

Ø  Calorias 204,00,

Ø  Água 71,70 g

Ø  Hidratos de Carbono 5,63 g

Ø  Proteínas 2,15 g

Ø  Gorduras 19,30 g

Ø  Sais 1,20 g

Ø  Vitamina A 300 U.I

Ø  . Vitamina B¹ 70 mcg

Ø  Vitamina B² 100 mcg

Ø  Niacina 0,800 mg

Ø  Vitamina C 10,2 mg

Ø  Potássio 0

Ø  Sódio 0

Ø  Fósforo 46 mg

Ø  Cálcio 30 mg

Ø  Ferro 0