O Abacate
O abacate é uma fruta muita nutritiva pois 30% do seu
conteúdo é massa consistente. Ele é quatro vezes mais nutritivo do que as
outras frutas perdendo apenas para a banana. Por conter pouco açúcar e quase
nenhum amido, ele e muito recomendável para os diabéticos. É composto de
abundante substâncias gordurosas, porem é inofensiva o que não
acontece com as gorduras de origem animais. Do abacate se obtêm um
azeite muito bom para combater o reumatismo e a gota, também é empregado para
combater aqueda de cabelo e as caspa.
COMPOSIÇÃO
QUÍMICA 100g do Abacate Contem:
Ø Calorias 204,00,
Ø Água 71,70 g
Ø Hidratos de Carbono 5,63 g
Ø Proteínas 2,15 g
Ø Gorduras 19,30 g
Ø Sais 1,20 g
Ø Vitamina A 300 U.I
Ø . Vitamina B¹ 70 mcg
Ø Vitamina B² 100 mcg
Ø Niacina 0,800 mg
Ø Vitamina C 10,2 mg
Ø Potássio 0
Ø Sódio 0
Ø Fósforo 46 mg
Ø Cálcio 30 mg

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