quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Abacate e seus componentes







                           O Abacate
  O abacate é uma fruta muita nutritiva pois 30% do seu conteúdo é massa consistente. Ele é quatro vezes mais nutritivo do que as outras frutas perdendo apenas para a banana. Por conter pouco açúcar e quase nenhum amido, ele e muito recomendável para os diabéticos. É composto de abundante  substâncias  gordurosas, porem é inofensiva o que não acontece com as gorduras de origem animais. Do  abacate  se obtêm um azeite muito bom para combater o reumatismo e a gota, também é empregado para combater aqueda de cabelo e as caspa.

                            COMPOSIÇÃO QUÍMICA  100g do Abacate Contem:


Ø  Calorias 204,00,
Ø  Água 71,70 g
Ø  Hidratos de Carbono 5,63 g
Ø  Proteínas 2,15 g
Ø  Gorduras 19,30 g
Ø  Sais 1,20 g
Ø  Vitamina A 300 U.I
Ø  . Vitamina B¹ 70 mcg
Ø  Vitamina B² 100 mcg
Ø  Niacina 0,800 mg
Ø  Vitamina C 10,2 mg
Ø  Potássio 0
Ø  Sódio 0
Ø  Fósforo 46 mg
Ø  Cálcio 30 mg
Ø  Ferro 0doença acidente vascular cerebral

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